はじめに：いつまでも、この“おいしい”を楽しめる社会へ～消費者が多様な食文化を享受できる豊かさの実現～

 

株式会社ヨシムラ・フード・ホールディングスは、食を中核とする事業領域において、豊かな食文化を担う技術力が高い製造業者を中心に、多くのM＆Aを経て、現在27社のグループを形成している。

 

「課題を抱える中小食品企業をグループ化（M&A）する」「グループ参画した企業を成長させる（中小企業支援プラットフォーム）」ことをエンジンとして、優れた商品・技術・ブランドを持つ企業群で持続的に成長する、唯一無二のビジネスモデルを築いている。

 

グループ規模拡大の歴史は、会社を譲り受けるための資金調達から上場に至る、調達力と信用力の磨き上げの歴史でもある。HD化とそのプロセスを通じて得られた「経営上のメリットとデメリット」を、同社の取り組みから紐解いていく。

 

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まなびのポイント １：中小企業支援プラットフォーム

 

成長エンジンのひとつである「中小企業支援プラットフォーム」は、グループ会社を機能別に統括することで、相互補完・相互成長を図る仕組みである。1社1社の企業ごとに保有し、磨き上げることが難しい経営機能を、各機能別の統括責任者がグループ横断で支援する。

 

「セールス・マーケティング」「商品開発」「生産管理」「購買・物流」「品質管理」「経営管理」「海外販路」それぞれの機能を各社に提供することで、企業ごとの成長を通じ、グループとしての成長・発展を実現している。

 

また、外部の提携先との協業にも力を入れている。バリューチェーンごとに最適なパートナーとの連携やM&Aを行い、より専門性・先進性の高い支援機能の充実を図っている。

 

 

 

 

まなびのポイント ２：試行錯誤の歴史

 

「グループ一体感の創出」「シナジー効果の創出」「シナジー効果の追求」のフェーズを経て、現在の仕組みを確立してきた。一体感とグループメリット創出を志向した段階では、事業面では全社視点での連携、経営面では管理業務集約での効率化を打ち出した。しかしながら、愛社精神や帰属意識、勤務地転換の難しさ等に直面し、必ずしも思うような成果は得られなかった。

 

商品提案力や生産管理といった機能面からシナジー創出を志向した段階で「各社の強みを活かし、弱みを補い合う仕組み（中小企業支援プラットフォームの原型）」が誕生。新たなグループ企業が増加し、引続き内部登用を核としつつ外部専門家を採用することで、シナジー効果が高まり、プラットフォームが確立されていった。

 

 

まなびのポイント ３：ホールディングス化のメリットとデメリット

 

メリットとして「M&Aが行いやすくなる」「経営人材の育成ができる」「社員のモチベーションを高められる」ことが挙げられる。グループ各社は横並びで協力し合う関係にあり、参画や連携を阻む心理的な障壁が下がる。企業の増加は経営ポストの増加を意味し、社員が昇格する機会が増え、経営者育成の機会も増加する。

 

デメリットとして「HDとグループ各社が見かけ上、上下関係の構造になる」「グループ各社が横並びであり意思疎通が難しく、管理コストが増える」ことが挙げられる。

 

HD経営においては、いかに「社員のモチベーションを高めるか」「HDとグループ各社の対等な関係性を築くか」「グループの一員である誇りを醸成するか」が極めて重要である。

 

※図表は講演資料より抜粋