素材や味にこだわった商品を提供し続けるモスバーガー。「待ち時間がかかっても食べたい」とファンから思われる商品を生み出す戦略とは何か。ファストフード業界において独自のブランド企業に成長したモスフ … 続きを読む 日本発のハンバーガー、世界へ挑む。「らしさ」をつなぐブランドコミュニケーション：モスフードサービス 櫻田 厚氏 × タナベ経営 若松 孝彦